Programm - Gesundheit · Ernährung

Die ersten Frühlingskräuter  gelten als Symbol des Neubeginns und der Frische. Aber sie können noch mehr.  Schon die Germanen und Kelten wussten, dass die ersten Kräuter der Saison nach einem harten Winter besondere Stärkung für den geschwächten Körper bedeuteten. Sie sind reich an Mineralstoffen und Vitaminen, sowie Flavonoiden, Bitterstoffen und Gerbstoffen. Sie haben immunstärkende sowie stoffwechselfördernde Eigenschaften.

Tauchen Sie ein in die bunte Vielfalt und strotzende Kraft der Heilkräuter des Frühlings. Wir bereiten eine klassische Gründonnerstagssuppe zu, die ihren Ursprung in der germanischen, slawischen und keltischen Tradition hat.
Sie schmeckt nicht nur zur Osterzeit, sie kann das ganze Jahr dazu benutzt werden unseren Körper zu wärmen und zu stärken.

Während des Seminars erfahren Sie wissenswertes über die Geschichte und Heilkraft der Kräuter, sowie deren Anwendungsmöglichkeiten. Gemeinsam werden wir verschiedene Salben, Cremes und Tinkturen herstellen. Natürlich kann jeder Teilnehmer die hergestellten Produkte mitnehmen.

Seminarbetrag ist inklusive Lebensmittel für die Suppe und Material zur Herstellung von Salben/Cremes.